冬季喝什么能夠暖身養 生呢，一到冬天，很多人就容易受不了，而外在的取暖措施終究比不上由內而外散發的暖意，這個時候就需要喝一些營養美味又能夠暖身的粥了，那么，冬季養 生湯粥作用有哪些呢，下面就為大家介紹一下。

1、當歸羊肉湯

**將羊肉洗干凈，把姜切片，翻炒幾下，加入水、生姜、蔥白和當歸，大火燒開后改用溫和慢燉，半小時后加入鹽、味精就可以食用了。羊肉有益~氣補虛的作用，當歸有著補~血活~血的作用，二者都和生姜。蔥白相配，對活血驅寒有著很好的功效。

2、山楂銀花湯

去適量的山楂片去核放入沙鍋中，加水煮開，然后改用文火，放入金銀花，慢燉十分鐘左右。至后加入蜂蜜，調勻就能夠食用了。山楂有著破氣散瘀的功效，金銀花有著清 熱 解 毒的功效，對風寒感~冒的患者非常適用，冬季養 生湯粥作用體現在這里。

3、粟米龍眼粥

粟米去核淘洗干凈，將粳米放入鋁鍋中，加入粟米、龍眼肉，加入適量的水，放在火上燒開，然后再加入白糖攪勻就可以了。適用于心神經血不足，失~眠等癥狀的人。

不管是什么樣的粥，健康才是我們飲食的至大的目標，所以，不管是為了瘦還是養 生，一定要注意健康營養的吸取，尤其是在寒涼的冬季，一定要照顧好自己。